在分子生物學(xué)試驗中,有很多反應(yīng)都是在特定溫度下進行的,這時就需要一個控溫的裝置。冰箱是實驗室保存試劑和樣品*的儀器。分子生物學(xué)實驗中用到的試劑有些要求是4度保存,有些要求是負20度保存,實驗人員一定要看清試劑的保存條件,放置在恰當(dāng)?shù)臏囟认卤4妗?/div>
實驗室雪花制冰機一般是按每日制冰量分成不同型號。按冰的形狀可分:鱗形片冰機,雪花制冰機,條冰機,板冰機,塊冰機(可分食用小塊冰機和工業(yè)用大塊冰機),冰粒機,顆粒機,管冰機制冰機。分子實驗室中制造大多數(shù)核酸、蛋白質(zhì)的實驗操作所需的低溫環(huán)境,以減少核酸酶或蛋白質(zhì)酶的水解。感受態(tài)制備也需要長時間冰浴,因此需要將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同,生成的冰的形狀也會有所不同。
實驗室雪花制冰機主要是用于在開展生命科學(xué)相關(guān)實驗時,給樣品提供冰浴環(huán)境,防止樣品(如核酸、蛋白)因為溫度的變化導(dǎo)致降解或變質(zhì),從而保障實驗結(jié)果的準確性和有效性。絕大部分的時候,我們的樣品是放在EP管、離心管、pcr管等容器里面,然后把樣品管插在冰浴中,靠接觸來實現(xiàn)溫度的保持。由于樣品和冰無法直接接觸,而是要通過管壁來傳輸,所以管壁和冰浴的接觸面積是冰浴效果的保障,為了更好的保障樣品,應(yīng)盡量的擴大管壁和冰浴的接觸面積。針對以上考慮,實驗室制冰機一般選擇雪花制冰機,該種類型的制冰機生產(chǎn)出來的冰呈雪花狀碎冰,由于顆粒很小,可以和管壁進行密切的接觸,保障冰浴效果。對于出冰的具體要求中,還有一點是非常重要的,出來的雪花冰要求有15-25%的含水量,這樣可提高冰浴和管壁的接觸效果。