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雪花制冰機(jī)制作的冰形狀美觀,深受餐飲界人士的青睞

更新日期:2022-08-15   瀏覽量:1840
  隨著工業(yè)的飛速發(fā)展,各行各業(yè)對冰的需求量越來越大,冰的使用范圍也越來越廣。有很多人投資制冰工廠,他們一般都選用鹽水塊冰機(jī)或者直冷式塊冰機(jī),生產(chǎn)的冰一般是銷往菜市場,海產(chǎn)品加工廠,生加工等場合。雪花制冰機(jī)一般用于自產(chǎn)自用的工廠,比如化工廠的設(shè)備冷卻,混泥土攪拌站自建的冰站,或者一些長途運(yùn)輸蔬菜和水果的冷卻。目前也得到了廣泛是使用,由于冰的形狀美觀,很受餐飲界人士的青睞,所以在很多冰工廠都是以生產(chǎn)管冰為主的??梢杂糜诟鞣N行業(yè),且視覺效果相當(dāng)好。
 
  雪花制冰機(jī)其特征在于,該冰感測裝置的一部分是定位在清潔區(qū)內(nèi)的接觸板,該冰感測裝置的另一部分是借助大致不透流體的密封從而與清潔區(qū)分隔開的非接觸部分。
 
  制冰的方法,其包括:
  1、用冰形成裝置形成冰部分;
  2、使得該冰部分從該冰形成裝置經(jīng)過傳送區(qū)移動到儲存區(qū)域;
  3、檢測移動經(jīng)過傳送區(qū)的冰部分中的至少一部分;
  4、如果在預(yù)定時間段內(nèi)沒有檢測到移動的冰部分,則使得冰形成裝置停機(jī)。
 

雪花制冰機(jī)

雪花制冰機(jī)

 

 
  雪花制冰機(jī)包括用于制作冰塊的制冰機(jī)本體,制冰機(jī)本體的前側(cè)卜部設(shè)置有散熱口,散熱口上方的制冰機(jī)本體上設(shè)置有取冰口,取冰口的處設(shè)置有儲冰盒,儲冰盒放置在制冰室的內(nèi)部,其特征在于:制冰室的上部設(shè)置有保鮮蒸發(fā)器,保鮮蒸發(fā)器的上方設(shè)置有底板,底板上開設(shè)有保鮮口,底板的中部設(shè)置有分隔板,分隔板的兩側(cè)設(shè)置有冷藏室,冷藏室前側(cè)的放置口處設(shè)置有防護(hù)門,防護(hù)門的外側(cè)焊接有把手,制冰機(jī)本體的內(nèi)部設(shè)置有壓縮機(jī),壓縮機(jī)的出門處分別與電磁閥和冷凝器相連接,電磁閥的出口處與制冰蒸發(fā)器連接,冷凝器的出口處分別與節(jié)流機(jī)構(gòu)和電磁閥連接,節(jié)流機(jī)構(gòu)的出口處與制冰蒸發(fā)器連接,電磁閥的出口處與節(jié)流機(jī)構(gòu)連接,節(jié)流機(jī)構(gòu)的出口處與保鮮蒸發(fā)器連接,保鮮蒸發(fā)器和制冰蒸發(fā)器的出口處與壓縮機(jī)連接。
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