雪花制冰機(jī)是由制冷系統(tǒng)的制冷劑通過蒸發(fā)器將水冷卻后產(chǎn)生冰的制冷機(jī)械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和不同的生產(chǎn)方法，產(chǎn)生的冰的形狀也不同。人們通常根據(jù)冰的形狀將制冰機(jī)分為顆粒制冰機(jī)、片狀制冰機(jī)、板式制冰機(jī)、管式制冰機(jī)、殼式制冰機(jī)等。它廣泛應(yīng)用于餐館、酒店、醫(yī)院、學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、科研機(jī)構(gòu)等場合，以及超市食品保鮮、捕撈和冷藏、醫(yī)療應(yīng)用、化工、食品加工、屠宰和冷凍等行業(yè)。

 

 

　　雪花制冰機(jī)維護(hù)保養(yǎng)方法：

　　空氣過濾網(wǎng)清潔要求不超過15天，將濾網(wǎng)浸泡在中性洗滌溶液中，用軟毛刷清洗干凈，晾干后安裝。

　　外表清潔用抹布蘸中性洗滌溶液擦拭水系統(tǒng)清洗不超過三個月，按“清洗操作程序”的有關(guān)說明進(jìn)行。

　　拆卸水系統(tǒng)部件進(jìn)行清洗和消毒不超過六個月；對儲冰箱進(jìn)行清洗和消毒按“拆卸部件進(jìn)行清洗（或消毒）的操作程序”的有關(guān)說明進(jìn)行冷凝器清潔對于灰塵，可用壓縮空氣從頂部往底部吹掃；對于油污，可使用商用盤管清洗劑清洗。檢查電路接線是否松動擰緊或插緊接線。

 

　　雪花制冰機(jī)清洗（或消毒）注意事項(xiàng)：

　?。?）使用制冰機(jī)清洗劑和消毒劑時，請穿戴橡皮手套和防護(hù)眼罩，建議戴上臉罩；

　?。?）只準(zhǔn)使用清洗劑和消毒劑；清洗劑的件號為9405463，顏色為藍(lán)色；消毒劑的件號為9405653，顏色為粉紅色。訂購時請?zhí)峁┘枺?/div>